В России ужесточены требования к молокосодержащим продуктам – Роспотребнадзор
В России ужесточены требования к молокосодержащим продуктам, об этом в среду сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.»Новые требования к молокосодержащему продукту вступили в силу через 12 месяцев после введения в действия Федерального закона № 163-ФЗ. За это время молокоперерабатывающие предприятия должны были использовать имеющиеся упаковочные материалы и провести, по усмотрению производителя, актуализацию технических документов, по которым производятся и могут быть идентифицированы молокосодержащие продукты», – говорится в сообщении ведомства. В частности, закреплено требование к идентификации молочной продукции. «Для молокосодержащих продуктов при нанесении маркировки не допускается использование понятий молочных и молочных составных продуктов, в том числе слова или их части, входящие в состав этих понятий. Это значит, что запрещены такие наименования молокосодержащих продуктов как «сметанка», «пломбирчик» и т.д.», – отметили в ведомстве. «Теперь потребитель на упаковке сможет прочитать – «сливочное мороженое», «молочное мороженое», «пломбир» или «мороженое с растительным жиром» и далее фантазийное наименование или товарный знак, торговая марка – по усмотрению производителя», – сообщили в Роспотребнадзоре.